L'ITET "Tannoia" esce dalle sue aule, direzione Granoro, per formare i tecnici del futuro.

Una "visita guidata" per scoprire i segreti di una delle aziende pastarie più importanti d'Italia

venerdì 19 maggio 2023 16.44
A cura di Stefano Procacci
La 5^ dell'indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria è stata ospite il 17 maggio della Granoro.

Il progetto, reso possibile grazie all'impegno della dott.ssa Marina Mastromauro e della dirigente dell'ITET Tannoia e Nunzia Tarantini, ha portato fuori dalle aule scolastiche gli studenti del 5° Superiore, indirizzo Agraria.

Gli studenti, accolti da Giuseppe Martinelli e guidati da Giuseppe Salvagione, sono stati condotti alla scoperta della storia dell'azienda, dei suoi brand, dei suoi cambiamenti nel tempo, della produzione a partire dalla scelta delle semole, alla loro analisi, nel laboratorio interno all'azienda, fino alla realizzazione dei singoli formati e della spedizione.

Ancora una volta la coesione e l'unione d'intenti tra imprenditoria ed Istituzione scolastica ha giocato un ruolo fondamentale e primario per la formazione e la crescita dei cittadini e lavoratori del futuro.